¡Descubre lo que sucede en tu cuerpo cuando bebes café todos los días!
No puede haber un adulto en el mundo que no haya probado nunca el café. Se consume en todo el mundo, y a juzgar por el número de cafeterías Starbucks (¡solo en Estados Unidos había 10.924 en 2024!) está claro que nos encanta una dosis de cafeína.
Y no hay nada malo en ello. De hecho, beber café a diario tiene muchas ventajas. El café puede hacer cosas increíbles para tu cerebro, tu piel y tu cuerpo. Siga leyendo para conocer 9 razones por las que merece la pena despertarse y saborear el café.
Contenido del artículo
Beneficios de beber café todos los días y mira lo que sucede en tu cuerpo cuando lo tomas
1- El café puede aliviar los síntomas de la enfermedad de Parkinson.
Science Daily informó en un artículo de 2024 que beber café todos los días puede ayudar a las personas que padecen la enfermedad de Parkinson a controlar sus movimientos.
Según el Dr. Ronald Postuma, MD, autor de la investigación, «Los estudios muestran que las personas que ingieren cafeína son menos propensas a desarrollar la enfermedad de Parkinson, pero es uno de los primeros estudios de investigación realizados en humanos que muestra que la cafeína puede ayudar a las personas que ya padecen la enfermedad a tener un mejor movimiento.»
2- El café es excelente para el hígado (especialmente si se bebe alcohol).
Un estudio publicado en 2006 sobre 125.000 personas a lo largo de 22 años demostró que quienes bebían al menos una taza de café al día tenían un 20% menos de probabilidades de desarrollar cirrosis hepática, una enfermedad autoinmune causada por el consumo excesivo de alcohol que puede provocar insuficiencia hepática y cáncer.
Arthur L Klatsky, autor responsable del estudio, declaró a The Guardian: «El consumo de café parece proteger al organismo de la cirrosis alcohólica; cuanto más café consume una persona, menor es su riesgo de ser hospitalizada o incluso de morir de cirrosis hepática».
Los estudios también demuestran que el café puede ayudar a prevenir la NAFLD (enfermedad hepática esteatósica no alcohólica).
Un equipo de investigadores internacionales, dirigido por la Facultad de Medicina de Duke-NUS, reveló que beber cuatro o más tazas de café o té al día puede ayudar a prevenir la progresión de la HGNA.
3- El café puede provocar una sensación de felicidad.
Un estudio realizado por el Instituto Nacional de Salud de EE.UU. demostró que las personas que beben cuatro o más tazas de café tienen un 10% menos de probabilidades de sufrir depresión que las que no beben nunca café.
Y, al parecer, esto no se debe al «éxtasis de la cafeína» -la Coca-Cola también puede provocar este éxtasis, debido a la cafeína-, sino que tiene que ver con la depresión.
El autor del estudio, el doctor Honglei Chen, dijo en una entrevista con Prevention.com que la razón más probable por la que el café provoca esta sensación de bienestar es por los buenos antioxidantes.
4- El consumo de café se ha relacionado con niveles más bajos de suicidio.
Una investigación de la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que beber de dos a cuatro tazas de café puede reducir el riesgo de suicidio en un 50% en hombres y mujeres.
La investigación propone que la razón es la acción antidepresiva del café al ayudar a la producción de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y la noradrenalina.
5- El café puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de piel (para las mujeres).
El hospital de enfermedades de la mujer Brigham and Women’s Hospital y la facultad de medicina Harvard Medical School siguieron a 112.897 hombres y mujeres durante un periodo de 20 años y, al parecer, las mujeres que beben tres o más tazas de café al día tienen una menor probabilidad de desarrollar cáncer de piel que las que no beben café.
6- El café puede mejorar tu rendimiento como deportista.
Según un informe del New York Times; «los científicos y los atletas saben desde hace mucho tiempo que una taza de café antes de entrenar aumenta el rendimiento deportivo, especialmente en deportes de resistencia como las carreras de larga distancia y el ciclismo.
La cafeína aumenta la cantidad de ácidos grasos que circulan por el torrente sanguíneo, lo que permite a los músculos del deportista absorber y quemar estas grasas como combustible, reservando así las pequeñas reservas de carbohidratos del cuerpo para un momento posterior del entrenamiento.
7- El café puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.
El café también puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2, según una investigación de la Sociedad Americana de Química.
Los investigadores descubrieron que las personas que beben cuatro o más tazas de café al día pueden reducir en un 50% sus posibilidades de desarrollar diabetes de tipo 2. Además, el riesgo disminuye un 7% más con cada taza adicional ingerida.
8- Tomar café puede mantener tu cerebro sano durante más tiempo.
Investigadores de las universidades de Miami y del sur de Florida descubrieron que las personas mayores de 65 años con niveles más altos de cafeína en sangre desarrollaban la enfermedad de Alzheimer entre dos y cuatro años más tarde que las personas con niveles más bajos de cafeína en sangre.
El Dr. Chuanhai Cao, neurocientífico de la USF y coautor de la investigación, afirmó: No estamos afirmando que el consumo moderado de café proteja totalmente a las personas de la enfermedad de Alzheimer.
Sin embargo, creemos firmemente que el consumo moderado de café puede reducir considerablemente el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer o, al menos, retrasar la aparición de los síntomas.
9- El café puede aumentar tu inteligencia.
Un informe de la CNN demuestra que el café permite que el cerebro funcione de forma mucho más eficiente e inteligente. Sueles tomar café cuando tienes sueño, ¿verdad? Pues, además de despertarte, el café también puede hacerte estar más alerta.
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El periodista de la revista TIME, Michael Lemonick, afirmó que «cuando se duerme lo suficiente y se toma cafeína, prácticamente cualquier cosa que se pueda medir mostrará una mejora: el tiempo de reacción, la capacidad de atención, el pensamiento lógico, la mayoría de las funciones complejas asociadas a la inteligencia».
Entonces, ¿cuál es la moraleja de la historia? El café es lo mejor que hay. Asegúrate de beber café todos los días.
