¡Este es el jugo que ayuda a combatir gastritis, hígado, diabetes y problemas del corazón!
Este jugo es un cóctel de vitaminas, minerales y clorofila. Es muy fuerte y por eso nutre y desintoxica al mismo tiempo.
El ingrediente clave de este jugo es el «brócoli»: Uno de los vegetales más nutritivos y estudiados, el brócoli es rico en vitaminas, minerales y otras sustancias poderosas capaces de combatir varios tipos comunes de cáncer, entre otras enfermedades. Nadie sabe exactamente por qué, pero parece tener más capacidad protectora que otras verduras crucíferas (de la familia de las coles).
Pero ojo: no te excedas. Aunque es rico en fibra y vitaminas, el vegetal también puede causar flatulencia e hinchazón abdominal.
Otro de los poderosos ingredientes es la zanahoria: Las zanahorias son uno de los alimentos más utilizados en la cocina cotidiana. Al componer preparaciones dulces y saladas, la verdura, además de sabrosa, es fuente de importantes nutrientes para nuestro organismo, que ayudan a que esté sano. Estas sustancias, como las vitaminas pro-A, C y K, y los minerales como el hierro, el potasio y el manganeso, favorecen desde el control de los niveles de presión arterial, cáncer, hígado hasta la pérdida de peso saludable.
Aumenta la supervivencia al cáncer de mama
Un nuevo estudio sugiere que el consumo de brócoli y otras verduras crucíferas mejora la probabilidad de supervivencia al cáncer de mama. De un grupo de mujeres estudiadas en China, el 62% tenía menos posibilidades de morir por cáncer de mama y el 35% de ellas tenía menos posibilidades de recurrencia con una dieta regular de verduras crucíferas, en comparación con las mujeres que no seguían este tipo de alimentos.
