Alimentos que ayudan a destapar tus arterias y prevenir ataques cardiacos
Las enfermedades del corazón son la primera causa de muerte en Estados Unidos, pero no se trata de una sola enfermedad. Incluye una serie de afecciones, como la enfermedad de las arterias coronarias, la insuficiencia cardíaca y los ritmos cardíacos anormales, que pueden afectar a la capacidad del corazón para funcionar con normalidad.
Las arterias son los vasos sanguíneos que llevan sangre rica en oxígeno desde el corazón a los diferentes tejidos del cuerpo. Cuando se acumula placa y se inhibe el flujo de sangre, estas arterias obstruidas o bloqueadas pueden provocar problemas más graves, tales como un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular y otras enfermedades cardiovasculares.
El riesgo de padecer una enfermedad cardíaca viene determinado por varios factores, como los antecedentes familiares y los hábitos de salud actuales. ¿Y si pudiera tomar decisiones sobre su estilo de vida para ayudar a prevenir o reducir los daños causados por las enfermedades del corazón? Puede hacerlo, y su dieta es un buen punto de partida.
Entonces, ¿qué puede hacer para mantener sus arterias sanas y libres de obstrucciones? Los alimentos pueden utilizarse como un remedio natural para hacer retroceder la obstrucción y evitar un mayor daño a sus arterias.
Aquí están los mejores alimentos que debes comer para destapar tus arterias y prevenir ataques cardiacos
1. Espárragos
Los espárragos son uno de los mejores alimentos para limpiar las arterias. Lleno de fibra y minerales, ayuda a bajar la presión arterial y a prevenir coágulos de sangre que pueden llevar a enfermedades cardiovasculares graves.
Trabaja dentro de las venas y arterias para aliviar la inflamación que puede haberse acumulado con el tiempo. Aumenta la producción de glutatión en el cuerpo, un antioxidante que combate la inflamación y previene la oxidación dañina que causa la obstrucción o bloqueo de las arterias.
También contiene ácido alfa-linoleico y ácido fólico, que evitan el endurecimiento de las arterias. Hay muchas recetas excelentes para los espárragos. Cocínelos al vapor, áselos, áselos a la parrilla e incluso cómalos crudos en ensaladas.
2. Aguacate
El aguacate ayuda a reducir el colesterol «malo» y a aumentar el «colesterol bueno» que ayuda a limpiar las arterias. También contiene vitamina E, que previene la oxidación del colesterol, así como potasio, que es conocido por reducir la presión arterial.
Los aguacates son un delicioso sustituto de la mayonesa en un sándwich, o como ingrediente de una ensalada, y por supuesto, en el guacamole.
3. Brócoli
El brócoli puede prevenir la obstrucción de las arterias porque está cargado de vitamina K, que evita que el calcio dañe las arterias. El brócoli también previene la oxidación del colesterol y está lleno de fibra, lo cual reduce la presión arterial y el estrés.
El estrés puede llevar a un desgarro y a la acumulación de placa en las paredes arteriales. Estos arbolitos también contienen sulforafano, que ayuda al cuerpo a utilizar las proteínas para prevenir la acumulación de placa en las arterias.
Se recomienda tomar de dos a tres porciones de brócoli por semana para obtener los máximos beneficios. El brócoli es otra verdura versátil, sabe muy bien a la parrilla, asado o al vapor y es un excelente acompañamiento.
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