¿Sabía que la falta de ácidos grasos omega 3 puede causar cambios de humor? Nuestro cuerpo no los produce solos y su falta puede conducir a estados depresivos.
5 alimentos que mejorarán tu estado de ánimo
La comida que come no solo determina su aspecto, sino que también afecta sus pensamientos, emociones y acciones.
Muchos de los alimentos que come pueden alterar su sistema nervioso, causando mal humor, fatiga, ansiedad y depresión.
Entonces, si ha notado que siempre está de mal humor o si se siente molesto, pruebe los siguientes alimentos que pueden mejorar su estado de ánimo.
Cacao o chocolate negro
Un alimento que mejora el estado de ánimo es el cacao. Esto estimula la felicidad, gracias a su contenido de teobromina . Este estimulante es útil, ya que:
- Aumenta los niveles de serotonina y dopamina en el cuerpo.
- Relaja el sistema nervioso.
- Reduce los estados de ansiedad y depresión
- El cacao también contiene triptófano, una sustancia química que promueve la liberación de serotonina. Para todos sus beneficios, recomendamos comer un trozo de chocolate negro todos los días, para mejorar los estados de depresión y ansiedad.
- Lo único que debes tener en cuenta es que el chocolate que elijas tiene un alto contenido de cacao. Esto debería ser más del 65%.
Nueces
Otro alimento que mejora el estado de ánimo son las nueces. Proporcionan al cuerpo ácidos grasos omega 3, que no produce de forma independiente. Cuando su cuerpo no tiene suficiente omega 3, generalmente entra en estados depresivos. Las nueces también contienen triptófano, del cual hemos hablado anteriormente.
Es recomendable consumir 5 nueces al día para mantener un estado de ánimo más estable. Recuerde que puede agregarlos a sus batidos, postres o simplemente comerlos como refrigerio.
Plátanos
Los plátanos son otro alimento que mejora el estado de ánimo y que debe incluir en su dieta diaria, o si no todos los días, al menos dos veces por semana. Sus beneficios para las emociones se deben al alto contenido de vitamina B6. Esto interviene en el proceso de transformación de los compuestos proteicos de la serotonina.
Además, al contener ácido fólico, vitamina C y fibra vegetal, los plátanos mejoran las defensas inmunes.
Semillas de sésamo
Estas semillas se encuentran entre los alimentos que mejoran el estado de ánimo porque proporcionan treonina, que es un aminoácido esencial que el cuerpo no puede producir y sintetizar por sí mismo. Cuando se producen niveles bajos de treonina, se experimenta tristeza crónica.
Para obtener este nutriente, le recomendamos que incluya una cucharadita de semillas de sésamo en sus ensaladas o que incluya aceite de sésamo en sus platos.
Salmón y otros peces
Otros alimentos que mejoran el estado de ánimo, porque son ricos en ácidos grasos omega 3, son el salmón, el atún y las sardinas. Estos alimentos influyen directamente en la eficiencia del movimiento de algunos neurotransmisores cuya deficiencia puede causar estados depresivos.
RECETA SALMÓN A LA PLANCHA CON LIMÓN
Para hacer salmón a la plancha con limón solo debes agregar sobre el pescado unas gotas de zumo de limón o colocar rodajas de esta fruta cítrica para obtener un sabor más intenso.
Es recomendable incluir al menos una porción de estos peces en su dieta semanal. Si puede, inclúyalos tres veces por semana, acompañados de vegetales.
Asegúrese de que el pescado que compre sea de buena calidad y libre de contaminantes. Esto es especialmente importante con el salmón, ya que algunos especímenes cultivados se alimentan con productos químicos que podrían afectar su estado de ánimo. Si elige consumir atún, intente elegir rebanadas naturales. Aunque es muy económico consumir atún enlatado, contiene altos niveles de sal y químicos.
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